INGREDIENTI: 7 melanzane lunghe (circa 2,5 kg) - 100 g di formaggio grattugiato - 2…
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Maccheroni alla Piranó
INGREDIENTI: 500 gr. maccheroni - 400 gr. di pomodori pelati - 4 alici spinate e dissalate - 25…
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Stocco alla Trappitara
INGREDIENTI: 750 gr. di pesce stoccafisso ammollato (Stocco) - 300 gr. di patate - 300 gr. di…
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